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深入了解速冻面制品

深入了解速冻面制品

发布日期:2020-08-17 作者: 点击:

   随着家庭冰箱和微波炉的出现和普及,极大地推动了饮食消费方式的多样化和便利性发展,使得冷冻冷藏食物和速冻调度食物具备了广泛推广的消费条件。下面主要看一下速冻面米制品。

   速冻面米制品主要包含速冻馅饼、卷饼、早餐饼等。根据产品冻住前是否通过加热工艺,又分为熟制品和生制品。带馅的速冻面米制品质料丰富多样,存在被微生物等污染的可能性,也存在后续加工处理不妥带来问题的风险,顾客更需要重视其食用安全。即便通过加热熟制的速冻面米制品,因在冷冻环境下长时刻存放,有可能与生制品交叉污染,食用前必须妥当处理。

  应选购存放于低温冷柜中、保质期内、包装完好、冷冻坚硬、形状正常的食物。如发现冷柜温度变暖、包装破损、饺子粘成一坨(有可能是冷柜温度变化,货品被重复冻融所造成的),不宜购买,并要奉告超市的出售人员。

  要随吃随买,每次尽量少买,应在交款前最终将速冻食物放上购物车,并以最短的时间运送回家,第一时刻放入冰箱冷冻层。






速冻馅饼





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关键词:速冻馅饼,速冻早餐饼,速冻卷饼

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